Qualificar estrutura, coleta e processamento
Detalhar adequações, requisitos sanitários, equipamentos de qualidade, pasteurização e logística refrigerada.
Rede de Governança daCOOPERLIGHT · Pacajá · Transamazônica
Apoiar a organização do laticínio, a qualidade, a logística e os mercados. A dimensão regenerativa do projeto será definida com a cooperativa.
Cooperativa dos Produtores de Leite da Vila Bom Jardim
Fundada em 2006, a COOPERLIGHT organiza agricultores familiares de Pacajá e beneficia leite para produzir muçarela, queijo coalho e creme. O diagnóstico registra um laticínio em funcionamento, pontos de resfriamento, compradores locais e um esforço coletivo de retomada da operação pelos cooperados.
Base da organização, conforme o diagnóstico. Registros e estimativas do período; não são metas ou público confirmado desta proposta.
A qualidade da coleta, as adequações sanitárias e a organização financeira condicionam a estabilidade da operação e a entrada em novos mercados. A expansão precisa conectar requisitos técnicos, custos, portfólio e capacidade de execução.
Estruturar um projeto integrado para qualificar a operação do laticínio, fortalecer a gestão e preparar o acesso a mercados, incorporando uma agenda ambiental e produtiva pactuada com a cooperativa.
Detalhar adequações, requisitos sanitários, equipamentos de qualidade, pasteurização e logística refrigerada.
Organizar caixa, custos, estoque, produção, responsabilidades e estratégia de recursos para a operação.
Estudar demanda, margem e viabilidade dos produtos, articulando regularização, comunicação e canais comerciais.
O diagnóstico sustenta a importância da agricultura familiar e identifica necessidades de qualidade, redução de perdas, destinação do soro e fortalecimento econômico da cadeia.
A caracterização da produção como regenerativa ainda precisa ser construída e validada. Práticas de manejo, água, solo, recuperação produtiva e adaptação climática deverão ser explicitadas no escopo; esta ficha não certifica a operação atual como regenerativa.
As mudanças abaixo orientam a construção do projeto. Indicadores são sugestões para pactuação; metas numéricas e prazos ainda serão definidos.
Adequações e requisitos técnicos concluídos e acompanhados.
Meta e prazo: a pactuarPerdas, custos e rotinas de controle monitorados.
Meta e prazo: a pactuarCanais desenvolvidos e vendas acompanhadas, conforme regularização.
Meta e prazo: a pactuarAs contribuições poderão ser financeiras, técnicas, comerciais ou institucionais, conforme as prioridades e os acordos construídos com COOPERLIGHT.
Orçamento, prazo, recursos assegurados e necessidade de mobilização ainda serão validados.
O diagnóstico não apresenta o investimento total desta proposta nem a necessidade exata de capital de giro. Equipamentos, adequações e logística deverão ser orçados e organizados em etapas antes da definição de um valor de mobilização.
Esta ficha organiza informações documentadas e possibilidades de projeto. A validação do escopo e dos compromissos será feita com a organização.
Referência: Abril e maio de 2026.
2–4: base e operação; 7–10: estrutura, oportunidades, prioridades e próximos passos.
Ficha organizada em 28 de outubro de 2026. Essa data não representa uma nova validação dos dados do diagnóstico.
